Entreprises : misez sur la sobriété

Avant d'aller chercher des sources d'énergie supplémentaires hors de prix, pourquoi ne pas l'économiser d'abord ? Le potentiel de gain de la sobriété est très significatif et, surtout, à portée de main. « Le premier acte d'engagement, c'est de se questionner sur son mode de fonctionnement, son comportement. Ensuite viennent l'efficacité énergétique et le process lui-même, avant le recours aux énergies renouvelables », décrypte Herminie de Fréminville, coordinatrice du pôle Transition énergétique de l'ADEME.

Des pratiques qui semblaient évidentes depuis toujours peuvent être revues : certaines entreprises de l'agro-industrie se sont rendu compte que l'usage de la vapeur n'était pas indispensable mais que de l'eau chaude pouvait rendre le même usage avec les mêmes garanties sanitaires et à un coût moindre. Autre exemple : les entreprises qui recourent à l'air comprimé dans leur process ne recherchent pas toujours les fuites, qui représentent une grosse perte de performance. « Les températures de consigne, l'optimisation des débits, la réduction de la pressionde vapeur au juste niveau, la vérification des calorifuges, travailler la compacité d'une usine, sont autant de moyens qui permettent de rechercher la sobriété », détaille Herminie de Fréminville. Pour elle, que les entreprises disposent de leur propre référent énergie ou qu'elles fassent appel à des consultants, il est important qu'elles puissent adopter leur plan de sobriété énergétique qui lui-même s'inscrira dans la feuille de route de la décarbonation. Avec un intérêt tout particulier pour les grandes entreprises qui peuvent démultiplier ces bonnes pratiques à grande échelle. Le principe vaut tout autant pour les PME. « Qu'on ait 5 ou 300 salariés, c'est la même réflexion. Comment consommer moins, s'interroger sur ses achats, sa production, ses ventes, et même ses modes de circulation : j'appelle ça de la gestion de bon père de famille », sourit la coordinatrice de l'ADEME (cf. en bref).

L'ADEME peut accompagner le monde économique avec des moyens qui viennent d'être amplifiés, le fonds Chaleur ayant été porté à 520 M€ pour 2023, et même près du double envisagé d'ici à 2027.