Zeste lève 600 K pour accélérer
Zeste met les bouchées doubles pour muscler son développement. Créée en 2009 par Eric Pennel, la société s'est spécialisée dans la production de desserts et plats cuisinés surgelés. Elle produit pour le secteur du snacking et de la grande distribution. La société a déjà doublé de taille en 2012, une croissance exigeante en besoin de fonds de roulement et en investissements. C'est pourquoi Eric Pennel vient d'ouvrir son capital à Debcon NV, dirigée par le belge Frederik Debeil, et PPJB, société patrimoniale de Patrice Jacquelin. Les deux structures apportent 600 K à l'entreprise de Terdeghem . Ambition : poursuivre le développement de Zeste « en déclinant ses gammes et en diversifiant ses marchés ». Au programme aussi : un déménagement dès cette année, pour doubler de taille, l'entreprise étant installée sur 1000 m2. Eric Pennel estime que le chiffre d'affaires, qui a atteint le million d'euros en 20012, devrait croître d'au moins 50% cette année.
OD
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