Circuits courts
Se nourrir local ? Le vent de la mondialisation a balaye? cette e?vidence. Pour renouer la dynamique de proximite?, la Chambre dagriculture de re?gion a lance? www.offrealimentaire-npdc.com : un portail qui met en relation offre et demande. 150 fournisseurs producteurs ou Tpe-Pme agroalimentaires sy sont de?ja? re?fe?rence?s ; lobjectif est d'en re?unir 400 dici un an mais aussi de mobiliser les acheteurs : communes, restauration collective, grande distribution. Ils y trouvent loffre existante, sont alerte?s de surplus e?ventuels, y de?posent leurs appels doffres...
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